Biertasting – Typische Biergartenbiere
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Bieres. Bei unseren exklusiven Biertastings im urigen Braumeisterstübchen der ehemaligen Mönchshof-Braustätte erleben Sie genussvolle Abende in kleiner Runde, persönlich begleitet von den Diplom-Biersommeliers Martin Ständner und Andi Häckel. Freuen Sie sich auf außergewöhnliche Biermomente, spannende Geschichten rund um Braukunst, Sensorik und Bierkultur sowie sorgfältig ausgewählte Spezialitäten, die verkostet, verglichen und mit allen Sinnen entdeckt werden. Ob Bierkenner oder neugieriger Genießer – hier schmecken Sie Bier auf ganz neue Weise. Jeder Themenabend widmet sich dabei einer besonderen Facette der Bierwelt: Entdecken Sie bei „Frankens Bierschätze“ die enorme Vielfalt fränkischer Brauereien, reisen Sie durch die hopfige Bierwelt von fein gehopften Hellen bis zu aromatischen IPA-Stilen oder finden Sie Ihr Lieblingsbier für den Biergarten zwischen Zwickel, Kellerbier und Festbier. Weitere Abende führen Sie zu Bamberger Bierspezialitäten, winterlichen Bierklassikern, besonderen Suden aus den Nachbarregionen, modernen Dosenbieren oder kräftigen Spezialitäten der Starkbierzeit. 2. Themenabend: Typische Biergartenbiere In Franken geht man nicht einfach in den Biergarten – man geht „auf den Keller“. Dieser Begriff erinnert an eine Zeit, in der Bier noch ohne technische Kühlung gelagert wurde. Dafür legten die Brauereien tiefe Lagerkeller an, die mit Erde bedeckt und von schattenspendenden Bäumen geschützt wurden. Das Bier blieb dort angenehm kühl und wurde häufig direkt vor Ort ausgeschenkt. So entstanden die fränkischen Bierkeller, die bis heute ein fester Bestandteil der regionalen Bierkultur sind. Aus dieser Tradition entwickelte sich auch das Kellerbier: naturtrüb, unfiltriert und mit einem ausgewogenen, meist malzbetonten Charakter. Besonders in Franken hat sich eine beeindruckende Vielfalt dieser ursprünglichen Bierstile erhalten – von hellen Zwickelbieren bis zu kräftigeren, bernsteinfarbenen Lagerbieren. Freuen Sie sich auf eine genussvolle Verkostung typischer Bierkeller- und Biergarten-Spezialitäten und entdecken Sie die geschmackliche Vielfalt eines der ursprünglichsten Bierstile Frankens. >>>>> Anmeldung: www.kulmbacher-moenchshof.de
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