Was in dem aromatischen Wurzelstock so alles an wertvollen Substanzen steckt und wie vielseitig seine Verwendung im Alltag, in Küche und Heilkunde ist, das verrät die Gewürzexpertin und Gastrosophin in ihrem Vortrag. Im Anschluss besteht die Möglichkeit, unter ihrer Anleitung Ingwer zu verkosten. Manuela Mahn forscht zum Ingwer wie auch anderen Gewürzen. Sie hat die Entstehung des Deutschen Gewürzmuseums wissenschaftlich begleitet und steht dem Museumsteam auch heute noch mit Rat und Tat zur Seite. Herzstück des Deutschen Gewürzmuseums ist das Botanikum, in dem auch der Ingwer thematisiert wird. / Eintritt frei – über Spenden freuen wir uns immer… / Es gilt 3G – geimpft, getestet oder genesen / Teilnehmerzahl begrenzt, telefonische Anmeldung erforderlich unter 09221-80514 oder 80510
Termine
Dienstag, 26.10.2021
Uhrzeit
19:00 Uhr
bis ca. 21:00 Uhr
Preise / Ermäßigungen
freier Eintritt
Vorverkaufsstellen
Tages-/Abendkasse
Veranstaltungsort
Museen im Mönchshof Hofer Str. 20 95326 Kulmbach
Veranstalter
Museen im Kulmbacher Mönchshof Hofer Str. 20 95326 Kulmbach
Karte und Anfahrt
Kontakt Veranstalter
Museen im Kulmbacher Mönchshof E-Mail: monika.haas@kulmbacher-moenchshof.de Telefon: 0922180510